梨枣是一种树势中庸,发枝力强,树体中大的植物。当年栽植当年结果,果实多数似梨形,为枣树中稀有的名贵鲜食品种。梨枣原产于山西运城龙居乡东辛庄一带,近年来陕西大荔县已广泛种植,为枣树中稀有的名贵鲜食品种。自1981年开发培育,以早实、丰产、果实特大、皮薄肉厚、清香甜脆、风味*特,受到人们的重视和消费者的欢迎。 果实经济性状: 果实特大,近圆形,纵径4.1-4.9cm,横径3.5-4.6cm,单果平均重31.6g,单果重80g,果面不平,皮薄,淡红色,肉厚,绿白色,质地松脆,汁液中多,味甜。
4月上旬萌芽,5月中旬开花,6月上旬盛花期,果实成熟9月中旬,10月下句至11月上旬落叶,果实发育期为110天左右,植株生育期为210天左右。该品种抗早,抗寒,较耐瘠薄,适宜平川肥沃地及城市郊区栽培本品种适于密植,栽植时要注意缩小株行距,合理密植,加强水肥管 。
修剪方法
常用的有五种:疏枝、回缩、短截、摘心、刻伤。
⒈疏枝:将树冠内干枯枝,不能利用的徒长枝、下垂枝及过密枝以基部除掉的修剪方法。疏枝能起到使树体养分集中,疏密适度,通风透光,平衡枝势的作用。
⒉回缩:对多年延长枝,结果枝的缩剪。它可以抬高枝头角度,增长生长势,利于枝组的复壮和老树更新。
⒊短截:把较长的枝条剪短,作用是增加下部养分,主芽萌发,促其抽生新枝,保证树体健壮和结果正常。
⒋摘心:在生长季节将新生枣头**芽摘掉,枣头加长生长,提高座果率。
⒌刻伤:即主芽上方1厘米处刻伤,促其萌发新枝,一般不带用,为省事以短截为主
栽植季节春秋两季均可,但以春季为好。一般在枣树萌芽**周内进行。栽植密度;成片枣园株行距4-5米×5-6米,每亩22-33株;长期枣粮间作行距8-15米,株距4-6米,定植采用南北行。定植穴的大小一般为80厘米见方,并施10千克以上的农家肥。栽植深度和根颈相齐,边回填边踏实,扶正苗木,栽后立即灌水。栽植时苗木根蘸磷肥泥浆,有利于成活